Jelajahi ragam kuliner khas Balikpapan, dari kepiting kenari hingga nasi bakar seafood, dan temukan cita rasa autentik yang memanjakan lidah di setiap sudut kota.
Menjelajahi kota Balikpapan tanpa mencicipi kuliner khasnya tentu belum lengkap. Kota di Kalimantan Timur ini bukan hanya dikenal dengan pesona alamnya, tetapi juga kaya akan hidangan lokal yang menggugah selera.
Dari olahan kepiting hingga nasi bakar dengan sentuhan seafood, Balikpapan menawarkan wisata kuliner beragam yang layak untuk dicoba. Berikut adalah rekomendasi tempat Kuliner Khas Balikpapan yang wajib Anda kunjungi:
1. Kepiting Kenari
Kepiting Kenari adalah ikon kuliner Balikpapan yang terkenal. Restoran ini menyajikan kepiting dengan berbagai pilihan saus seperti lada hitam, saus tiram, hingga asam manis.
Sajian andalannya adalah kepiting lada hitam yang pedas dan gurih, serta kepiting asap dengan rasa smoky yang khas. Selain kepiting, restoran ini juga menyajikan hidangan laut lain seperti lobster, kerapu, dan udang windu.
Dengan menu yang beragam dan cita rasa yang menggoda, Kepiting Kenari menjadi tempat yang sempurna untuk memulai wisata kuliner di Balikpapan.
2. Pasta Cielo
Jika ingin menikmati hidangan ala Italia di Balikpapan, Pasta Cielo adalah pilihan yang tepat. Resto ini menyajikan berbagai hidangan western, terutama pasta. Salah satu menu yang populer adalah Butter Shrimp Pasta yang creamy dan kaya rasa.
Bagi yang ingin tetap menikmati makanan Indonesia, tersedia juga sop iga bumbu rujak yang disajikan dengan nasi berbumbu mentega. Tempatnya nyaman dan strategis, menjadikan Pasta Cielo pilihan yang cocok untuk makan siang atau malam yang santai.
3. RM Dinasti
RM Dinasti adalah restoran yang mengusung konsep Chinese food halal dengan pilihan hidangan laut yang lengkap. Anda dapat menemukan berbagai menu khas seperti gurame bakar, fu yung hai, ayam pandan, serta kangkung hot plate.
Tempat ini sangat cocok untuk makan bersama keluarga, karena selain tempatnya luas dan bersih, pelayanan di sini pun cepat dan ramah. RM Dinasti menjadi tempat yang ideal untuk menikmati makan siang atau malam bersama keluarga besar.
4. Dandito
Dandito adalah restoran yang terkenal dengan berbagai olahan kepiting, khususnya kepiting saus Dandito. Saus khas Dandito memiliki tekstur kental dan perpaduan rasa asam, manis, dan pedas yang pas.
Selain itu, Anda juga bisa menikmati kepiting dengan saus lada hitam, saus asparagus, atau kepiting goreng dengan bumbu bawang putih. Selain kepiting, restoran ini juga menyediakan hidangan laut lainnya seperti gurame, udang, dan ikan cakalang yang tak kalah lezat.
5. Ocean’s
Ocean’s menawarkan pengalaman bersantap dengan pemandangan laut yang indah, cocok untuk acara makan malam atau business meeting.
Restoran ini menyediakan olahan ikan yang cukup unik, seperti ikan kerapu bintang, ikan hiu, dan ikan kotak. Ocean’s adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati hidangan laut dalam suasana yang nyaman dan relaks di pinggir laut.
6. Warung Cabe Ijo Nasi Bakar
Warung Cabe Ijo Nasi Bakar menawarkan cita rasa khas Balikpapan yang unik dengan nasi bakar seafood. Jika biasanya nasi bakar diisi dengan ikan asin atau ayam, di sini Anda dapat menikmati nasi bakar dengan isian seafood segar yang gurih dan pedas.
Warung ini buka dari Senin hingga Sabtu, cocok untuk makan siang yang berbeda dan istimewa di Balikpapan.
7. Rumah Makan Torani
Untuk pencinta seafood, Rumah Makan Torani adalah tempat yang tak boleh dilewatkan. Restoran ini menyajikan hidangan seperti gurame, kepiting bakar, dan ikan kakap dengan berbagai pilihan saus.
Torani memiliki suasana yang nyaman dan buka sepanjang hari, mulai dari pukul 09.00 hingga 23.00 WITA. Tempat ini sering menjadi tujuan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan laut segar dengan cita rasa lokal yang autentik.
8. Depot Bintang Mawar Ayam Pedas
Bagi Anda yang ingin mencoba hidangan non-seafood, Depot Bintang Mawar Ayam Pedas menawarkan berbagai menu ayam yang lezat. Tempat ini terkenal dengan sajian ayam pedasnya yang memiliki tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan.
Depot ini sangat cocok untuk makan bersama keluarga besar dan buka setiap hari, memberikan fleksibilitas bagi pengunjung yang ingin menikmati makan siang atau malam yang menggugah selera.
9. Bebek Goreng Jumbo Pak Asman
Penggemar bebek goreng bisa langsung menuju Bebek Goreng Jumbo Pak Asman yang terkenal di Balikpapan. Bebek goreng di sini berukuran besar dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang, memberikan sensasi gurih yang luar biasa.
Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 23.00 WITA, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja bersama keluarga atau teman.
10. Rumah Makan Seasik
Rumah Makan Seasik menjadi pilihan akhir yang wajib dikunjungi, terutama bagi Anda yang kembali ingin menikmati olahan seafood. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan laut seperti kepiting, udang, dan ikan dengan variasi saus dan cara memasak yang menarik.
Suasana di tempat ini hangat dan nyaman, ideal untuk menghabiskan malam sambil menikmati hidangan laut Balikpapan yang lezat. Balikpapan memang penuh dengan berbagai sajian kuliner khas yang menggoda selera.
Wisata kuliner di kota ini menawarkan pengalaman baru yang memadukan cita rasa laut dan rempah-rempah khas Indonesia. Selain mengenyangkan, mencicipi kuliner khas Balikpapan juga memperkaya pengalaman Anda selama berkunjung ke kota minyak ini.
Dengan ragam pilihan tempat makan yang menyajikan kepiting, seafood, hingga nasi bakar unik, Makanan Khas Kalimantan Timur siap memanjakan setiap pecinta kuliner dari berbagai selera.
